不出崔晚所料，竹笋又冒了不少出来。娘俩挑着个头大的挖了大半背篓才往山下走，临到出竹林的时候崔晚想到那片竹林没什么翻动的痕迹，徐年应该是没有来过。想到这，崔晚脸有些发烫，有心想谢谢他，但对方是男子，自己又背着这样的名声，还是不要给人平添麻烦。

大过年的，村里头的人饭桌上都有了几样好菜，更遑论镇上的人，吃肉吃腻了，就盼着有点新鲜菜吃。当崔晚带着竹笋片到酒楼后门的时候，钱大厨喜的不得了，“我可一直盼着姑娘来。”

“天冷竹笋长的慢，我也是等了这些天才得了这么点。”崔晚倒是想过挑着木桶去青鸟街那边叫卖，价钱肯定比钱大厨这里贵，但她想到开春后的野菜山珍，还是决定先拢住这条路子。

钱大厨也是明理的，知道冬天啥菜都缺，慢点总比没有强：“知道知道，这不我想说姑娘可真是运气好。”见崔晚露出奇怪的神色，钱大厨接着说：“年前镇上的富户在我们家酒楼订了席面待客，那会又刚好碰上你送竹笋来，那家人说要是到时候席面上还有这新鲜菜，要额外给我们赏金。”

“要不是不知道姑娘的住处，我都要找上门问了，还好还好你来了。”

原来是这样，崔晚点点头：“这次没有上次多，有八斤重。”

“够了够了。”钱大厨搓搓手，捞起一把竹笋看过，“我都收了，年前二十文一斤，这次给你四十文一斤。”

四十文。崔晚惊讶地睁大眼睛，她想过贵，但没想过贵这么多。

钱大厨等到了竹笋，心情好，也乐得多说几句：“不瞒你说，上回你送的竹笋，把我们酒楼的名声传出去了，要不然这次也接不到这家人的差事。而且那会那道竹笋菜也赚了一笔，掌柜的特意交代过，一定要揽住你，不能让你被其他酒楼抢了去。”

知道自己即将进项一笔不菲的收入，崔晚乐得眼里全是笑，嘴上还是说着：“这还是大叔厨艺好，不然光有竹笋有什么用。”

这话听得钱大厨哈哈大笑，他几岁就跟着师傅学厨，如今已是四十多个年头，若说的厨艺，去府城的大酒楼也使得，只是家在这里不想走太远。饶是如此心里也听得畅快：“我去拿篓子来，你娘俩且等等。”

等到钱大厨出来的时候，他提了一个竹篓子，另外一只手捏了一个油纸包：“早上蒸的包子，你娘俩尝尝。”

“钱大叔，这使不得。”虽然知道自己手上的竹笋稀罕，但她也不能白拿别人的东西，何况钱大厨也是个帮忙的，要是被掌柜的看到，怕是会连累到他。

钱大厨嗐了一声道：“是大娘，她听说是你们娘俩让包的，你就拿着吧。”

听说是酒楼掌柜的老娘让给的，崔晚这才接过。见崔晚接了，钱大厨这才提起木桶往竹篓里倒，左右里面的竹笋他全要了，这桶里的水也不用了。

三百二十钱，崔晚没想到平日几文钱的竹笋会卖到如今的天价，脑子一下也活络起来，“小小，我们赶紧回去。”

顾不上吃饭，崔晚就抓了半把菜种子往竹林那边去。这是年前的时候姚良玉给她的，说是她从娘家拿的菜种子。本来说是开春的时候种，如今她想现在就试试，如果能成功，开春菜蔬才刚刚种下，自己赶个早，想来也能卖个好价钱。

再次来到竹林，崔晚认真观察着周围一切，山坳往里有大学操场一半大的面积，入口狭窄又有一处陡峭山坡。温泉水顺着山壁流下来，温热的水让这片土地温度都升高不少。竹子一丛一丛的生长，并不算特别密集。有些地方抬头可以看见天空和更高处的山崖，密林，也难怪没人发现这里。

寻了一处比较空旷的地方，崔晚就开始用锄头清理地上的竹叶。崔小小虽然不知道自家娘亲在做什么，但还是跟着一起忙碌。

没过多久竹叶就被清理干净，崔晚就开始翻土。竹子虽一丛一丛的生长，但这土壤下面已经全是竹子的根，崔晚抬头看看天色，“小小，把竹子的根捡出来。”

“好”崔小小应下就开始弯腰捡竹根，好在崔晚翻土的面积不大，她忙完也过来和崔小小一道捡竹子根，崔小小才好奇的问：“娘亲，我们这是做什么啊？”

“种菜。”崔晚想了想，用简单明了的话说：“这里比其他地方暖和，我想在这里种点菜，看能不能长出来。”

崔小小懂了，想到今天的竹笋卖了那么多钱，顿时嘴巴张的老大：“就可以卖钱。”

“对。”崔晚手指搓动着将菜种子撒在土上，又用刚才清理到一边的竹叶盖住。怕有人看见，崔晚没带桶，只带了个葫芦瓢，好在山壁角落有不少积水洼，来回跑了几趟就把水浇透。后续只需来看看有没有发芽，若是发芽长出来，施肥浇水不落下，定能在开春的时候赶上第一茬早市。