取得汁水重新倒入锅中，加了许多白糖边搅边煮，煮开加入水淀粉，锅里的汁水煮到粘稠，用圆勺摊到晒干的玉米皮上，摊得薄薄一片紫色，连皮放到阳光下晒，晒好就成了葡萄黏糕。

这时早上服侍她的侍女来到厨房，“姑娘，另一个厨房里做好了饭，要不要和我们一起吃？”

“好啊，谢谢你新冉。”她早上问过新冉的名字，叫起来颇顺口。

阮桃洗了手跟她走，吃完又去摘了两串葡萄回来做葡萄凉糕。

她在水中加入洗净的葡萄烧开，用笊篱捞出渣滓留下葡萄水，慢慢倒入白糖和淀粉，小火熬煮胳膊不停的搅拌，直到锅中糖水浓稠不易滴落，用勺子舀进白釉圆口瓷碟，双手握碟震出气泡，待冷却凝固倒扣盘子，凉糕便全部脱模，再用片刀切成一个一个的小四方块。

阮桃捻起一块尝了尝，觉得好吃但太甜腻，也不够爽口，想起哥哥卖香饮子时曾说过，“若是饮品不小心加多了糖，在夏天可以多加冰块，销量更好。”

恰时管家从厨房门口走过，她喊住管家，“有没有冰块？”

“姑娘啊。”管家笑得见牙不见眼，“有有有，姑娘要冰块做什么？我好弄碎成合适的大小给你。”

“我做了凉糕，可天气太热，凉糕变成了热糕，担心王爷吃起来不够适口，想弄点冰块冰一冰。”

“那便放进冰窖里，可好？冰窖保准将凉糕变冰糕啊！”管家表情夸张道。

“王府里还有冰窖？”民间有专门卖冰的商人挖冰窖储存冰块，没想到王府为了用冰方便就挖了冰窖，果然有钱权可以为所欲为。

“有的！有的！我带姑娘去。”

阮桃扣了一顶盘子在凉糕瓷碟上，挡住路上的灰尘，跟着管家往冰窖方向走。

“这冰是去年冬天才凿的新冰，年年如此，搬新冰进去时把陈冰全部扔掉……”管家絮絮叨叨了一路，在一个大土丘停下，前面一扇厚重的木门。

管家拿出钥匙开锁，闷哼一声用力，双手推开门，里面是弧形的拱顶，墙壁镶嵌着夜明珠散发微微幽光，刚刚好能看清码得整整齐齐的晶莹冰块，拿夜明珠照亮冰窖？这也太奢侈了！阮桃被震憾得有些呆住了。

“这冰窖每天都是专人定量拿取，闲杂人等不让进的。”管家道，“王爷吩咐了，将姑娘视为‘座上宾’招待，不许有分毫的怠慢。”

阮桃将碟子放在冰块上，管家说，“姑娘放这里就好了，等王爷回来用膳我来端过去。”

“谢谢管家。”

管家受宠若惊，“哪里，哪里，姑娘，你不知道，你可是王爷头一位带回来的姑娘！还如此关切在意！

多少年啦？王爷都二十六啦！老奴不知道多担心……

总之，你来了就好啦！”说到后面老泪纵横，提起袖子拭泪。

阮桃心想请个厨娘上门做饭而已，至于这么激动吗？

“怎么？王爷从前吃个饭很难吗？”管家抹眼泪的手猛然顿住，登时哑巴了，张张嘴说不出半个字，冰窖里的冰块散发着冷气，他头一回觉得这里好冷好冷，冷得他不知如何是好。

她回了厨房，见竹篮里有新鲜的蜜桃，做了酥蒸桃花糕，减了白糖的分量，桃子味儿极浓，带着夏天的味道。

做完这些，祁朗还没有回来，天色没有沉下去，只是不再变亮。

阮桃在厨房的角落里翻找出来一只陶土翁，打开一看，是红泥裹着的咸鸭蛋，她最喜欢吃鸭蛋黄了，配上糯糯的鸭蛋黄，她能喝几大碗稀粥，从前父母都会把蛋黄留给她而自己吃咸咸的蛋白……

她心念一动，能不能将鸭蛋黄当馅料包进糕点中呢？

说干就干，她敲开鸭蛋壳，分离出蛋黄……

暮色渐渐沉了下来，阮桃一边做新口味的鸭蛋黄糕点，还做了其它拿手的糕点。