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第5章 温州

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温州的老城区,藏在市中心的繁华里,却依旧保留着古朴的韵味。青石板路蜿蜒曲折,两旁是白墙黑瓦的老房子,屋檐下挂着红灯笼,风吹过,灯笼轻轻晃动,映着墙上的斑驳痕迹,像是在诉说着岁月的故事。街边的店铺错落有致,有卖温州特产的,有卖手工艺品的,还有各式各样的小吃摊,香气四溢,热闹非凡。

林堇飘在邵铭炎身边,看着眼前的一切,眼底的光芒越来越亮,叽叽喳喳的声音里满是惊喜:“邵铭炎你看!这里的老房子好好看!还有那个红灯笼,太有味道了!还有还有,你闻,是不是敲馄饨的香味?好香啊!”

邵铭炎循着香气看去,不远处的巷口,有一家老字号的敲馄饨店,店面不大,却收拾得干干净净,门口摆着几张木桌木椅,坐满了食客,热气腾腾的馄饨汤冒着白雾,香气扑鼻,正是林堇心心念念的味道。

“走吧。”邵铭炎拉着他的手腕——当然,指尖只是穿过了他的灵体,落了空。他的指尖顿了顿,眼底闪过一丝不易察觉的落寞,却很快恢复如常,迈步朝着馄饨店走去。

林堇的心跳漏了一拍,看着他的动作,心里暖暖的,酸酸的,跟着他走进了馄饨店。

店里的老板是一位和蔼的温州老奶奶,操着一口软糯的温州话,笑容慈祥,手脚麻利地包着馄饨。邵铭炎走到柜台前,看着菜单,回头看向林堇,眼底带着询问:“要什么馅的?”

“鲜肉虾仁的!”林堇立刻抢答,语气里满是期待,“我听同学说,温州的敲馄饨一定要吃鲜肉虾仁的,皮薄馅嫩,超好吃!还有还有,要加蛋皮、虾皮、榨菜,汤头要鲜!”

邵铭炎点点头,对着老奶奶说了一声:一碗鲜肉虾仁敲馄饨,加蛋皮、虾皮、榨菜,谢谢。”

老奶奶笑着应了一声,手脚麻利地煮起了馄饨。很快,一碗热气腾腾的敲馄饨就端了上来。

白瓷碗里,馄饨皮薄如蝉翼,晶莹剔透,能清晰地看到里面粉嫩的鲜肉和饱满的虾仁,汤底清澈鲜香,飘着金黄的蛋皮,翠绿的葱花,还有虾皮和榨菜的咸香,热气腾腾,香气扑鼻,光是看着,就让人垂涎欲滴。

林堇飘在桌边,眼睛直勾勾地盯着那碗馄饨,鼻尖萦绕着浓郁的香气,眼底的期待与馋意都快要溢出来。他是亡灵,尝不到任何味道,可光是看着这碗馄饨,闻着这股香气,就觉得无比满足,像是圆了生前的一个心愿。

“快尝尝!邵铭炎!”林堇的声音里满是催促,叽叽喳喳地说,“我闻着就超香!肯定很好吃!你快吃,告诉我是什么味道的!”

邵铭炎拿起勺子,舀起一个馄饨,吹了吹,放进嘴里。馄饨皮薄而不破,入口即化,鲜肉的鲜嫩与虾仁的清甜交织在一起,口感爽滑,汤底鲜而不腻,蛋皮的香,虾皮的鲜,榨菜的脆,融合在一起,满口鲜香,回味无穷。

他细细地咀嚼着,眼底闪过一丝满足,抬眸看向林堇,语气依旧冷冰冰的,却带着一丝认真的描述:“皮薄,馅鲜,虾仁很嫩,汤底清甜,加了榨菜之后,多了点咸香,很好吃。”

林堇的眼睛亮晶晶的,像是自己吃到了一样,嘴角扬起大大的笑容,叽叽喳喳地说:“太好了!我就知道肯定好吃!邵铭炎,你多吃点,替我尝尝这份味道!我生前最大的心愿就是吃一碗正宗的温州敲馄饨,现在终于如愿了!”

邵铭炎看着他满足的笑容,拿起勺子,慢慢吃着馄饨,每一口都吃得很认真,像是在替林堇,尝遍这份人间的美味。

一碗馄饨下肚,暖意从胃里蔓延到全身,驱散了秋日的微凉。林堇飘在桌边,看着邵铭炎吃完,眼底的满足与幸福都快要溢出来,叽叽喳喳的声音里都裹着甜。

走出馄饨店,阳光正好,秋风微凉,吹起林堇的灵体,也吹起邵铭炎的衣角。他们沿着青石板路慢慢走着,逛着温州的老城区,看着街边的风景,感受着这份独属于温州的温柔。

林堇依旧是那个话多的少年,叽叽喳喳地说着自己的感受,指着街边的小吃摊,兴奋地喊着:“邵铭炎你看!那是灯盏糕!温州的特色小吃!还有那个糯米饭,看着就超香!还有鱼丸店!我们下次去吃好不好?”

邵铭炎安静地听着他的碎碎念,偶尔点头应一声,眼底的温柔从未散去。他会在林堇指着糯米饭摊的时候,停下脚步,买一份糯米饭,放在手里,让林堇闻着香气;他会在林堇看着鱼丸店的时候,记下店名,说下次再来吃;他会在林堇飘累了的时候,放慢脚步,陪着他慢慢走。

他们走过蜿蜒的青石板路,走过挂满红灯笼的老巷,走过瓯江边的长廊,走过热闹的小吃街。林堇看着眼前的一切,闻着各种美食的香气,感受着温州的风土人情,心里满满的都是幸福。

一人一灵,走在温州的秋日里,阳光正好,秋风温柔,桂花飘香,瓯江潺潺。他们的身影,一个清晰,一个透明,却紧紧地依偎在一起,像是一幅最美的画卷,定格在这温软的江南时光里。

温州的秋,是温柔到骨子里的。

没有盛夏的燥热,没有寒冬的凛冽,只有微凉的秋风,暖融融的阳光,还有满城的桂花香,混着海水的咸腥与烟火的清甜,在空气里交织,酿成独属于这座城市的味道。

邵铭炎和林堇,在这座山海相依的城市里,慢慢走着,慢慢逛着,慢慢尝着,把温州的温柔与美好,一点点揉进了时光里。

他们的温州之行,没有刻意的规划,没有赶场的匆忙,只是随心所欲地走着,走到哪里,就看到哪里,吃到哪里,这份闲散与惬意,是邵铭炎从未有过的,也是林堇生前从未享受过的。

林堇的话依旧很多,像是永远都停不下来的小麻雀,走到哪里,就叽叽喳喳到哪里,眼底的光芒永远璀璨,心里的欢喜永远满溢。他会指着街边的每一样小吃,兴奋地喊着名字,眼里满是向往;他会看着每一处风景,惊叹着它的美丽,嘴里不停念叨着感受;他会拉着邵铭炎的衣角——当然,只是穿过他的灵体,撒娇似的让他陪自己多看一会儿,多逛一会儿。

邵铭炎依旧是那个冷冰冰的少年,话少,性子淡,却永远对林堇有着无限的耐心与纵容。他会安静地听着林堇的碎碎念,会认真地记下他想吃的每一样小吃,会耐心地陪着他逛遍每一条小巷,会在他兴奋的时候,眼底含笑,会在他失落的时候,轻声安慰。

他们的足迹,遍布了温州的大街小巷,也尝遍了温州的人间百味。

晨起,天刚蒙蒙亮,瓯江的晨雾还未散去,江面波光粼粼,像是撒了一层碎金。他们便踩着青石板路,走到街边的早点摊,吃一碗正宗的温州糯米饭。

那糯米饭,是温州人的早餐标配,蒸得油润弹牙的糯米,粒粒分明,裹着淡淡的油香,铺上一层熬得软烂入味的香菇五花肉卤,咸香浓郁,再撒上一把酥脆的油条碎,一点点葱花,一口下去,糯米的软糯,卤肉的鲜香,油条的酥脆,在嘴里交织在一起,层次分明,满口生香。

邵铭炎坐在早点摊的木桌前,慢慢吃着糯米饭,林堇飘在他身边,鼻尖萦绕着浓郁的香气,眼底满是满足,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,这糯米饭也太好吃了吧!我生前就听同学说,温州的糯米饭是天下第一好吃的,果然名不虚传!你快尝尝,是不是超香?”

邵铭炎舀起一勺糯米饭,放进嘴里,细细咀嚼,眼底闪过一丝满足,淡淡道:“嗯,很香,糯而不腻,卤肉的味道刚刚好。”

林堇的眼睛亮晶晶的,像是自己吃到了一样,嘴角扬起大大的笑容,看着邵铭炎吃完一碗糯米饭,心里满满的都是幸福。

吃完糯米饭,他们便沿着瓯江边慢慢走着,看晨雾散去,看江面的船只缓缓驶过,看江边的老人打着太极,看晨练的人笑着交谈。瓯江的水很清,映着蓝天白云,映着岸边的绿树红花,也映着邵铭炎挺拔的身影,和林堇透明的灵体。

林堇飘在江边的栏杆旁,看着眼前的一切,心里软软的,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,你看瓯江的水好清啊,像镜子一样!还有江边的风景,也太美了吧!温州真的是一座温柔的城市,山海相依,既有江南的婉约,又有海边的豪迈。”

邵铭炎站在他身边,看着江面的风景,眼底的温柔一点点溢出来,淡淡道:“嗯,温州很美。”

是啊,温州很美。美在瓯江的碧波荡漾,美在青山的连绵起伏,美在老城区的古朴韵味,更美在这份山海相依的温柔与包容。

上午的时光,他们大多是在温州的老城区里闲逛。

他们走到五马街,这条温州最有名的商业街,藏在市中心的繁华里,却依旧保留着古朴的韵味。青石板路蜿蜒曲折,两旁是骑楼式的老建筑,白墙黑瓦,雕花的木窗,屋檐下挂着红灯笼,风吹过,灯笼轻轻晃动,映着街边的店铺,像是一幅流动的水墨画。

街边的店铺琳琅满目,有卖温州特产的,鱼饼、鸭舌、鱼干,香气四溢;有卖手工艺品的,瓯绣、木雕、石雕,精致绝伦;还有各式各样的小吃店,灯盏糕、九层糕、杏仁腐,甜的咸的,应有尽有。

林堇飘在邵铭炎身边,看着街边的一切,眼底的光芒越来越亮,叽叽喳喳地喊着:“邵铭炎你看!那是灯盏糕!我要吃我要吃!还有那个九层糕,看着就软糯香甜!还有杏仁腐,冰冰凉凉的,肯定超解暑!”

邵铭炎无奈地摇摇头,却还是依着他,一家家逛过去,一样样尝过来。

灯盏糕,是温州的特色小吃,因形似灯盏而得名。外皮是用面粉和黄豆粉调成的面糊,炸得金黄酥脆,里面裹着萝卜丝、肉末、鸡蛋,咬一口,外皮酥脆,内里软糯,萝卜丝的清甜,肉末的鲜香,鸡蛋的嫩滑,在嘴里交织在一起,满口留香。

邵铭炎买了一个灯盏糕,拿在手里,吹了吹,递给林堇——当然,林堇碰不到。林堇飘在他面前,鼻尖萦绕着灯盏糕的香气,眼底满是满足,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,快尝尝!是不是超好吃?我闻着就觉得香!”

邵铭炎咬了一口,酥脆的外皮在嘴里裂开,香气四溢,他点点头,淡淡道:“好吃,外酥里嫩,味道刚刚好。”

九层糕,是温州的传统糕点,层层叠叠,软糯香甜,撒上一层桂花蜜,入口即化,甜而不腻,满口都是桂花的清香与糯米的软糯。邵铭炎买了一小块,放在手里,让林堇闻着香气,林堇的眼睛都眯成了月牙,嘴里不停念叨着:“好香啊!桂花的味道太浓了!邵铭炎,你快尝尝,是不是甜滋滋的?”

杏仁腐,是温州的夏日甜品,也是秋日里的清甜滋味。晶莹剔透的杏仁腐,盛在碗里,淋上红糖水,撒上葡萄干、山楂片、桂花,冰冰凉凉,清甜爽口,一口下去,暑气全消,满口都是杏仁的清香与糖水的甜润。

邵铭炎坐在甜品店的桌边,慢慢吃着杏仁腐,林堇飘在他身边,看着他的样子,眼底的温柔都快要溢出来。他知道,自己尝不到这些味道,可只要看着邵铭炎吃,只要能闻到这些香气,就足够了。

除了这些小吃,他们还去吃了温州的鱼丸。

温州的鱼丸,和别处的不同,不是圆滚滚的丸子,而是用新鲜的鮸鱼去骨剁泥,揉成不规则的条状,Q弹爽滑,嚼劲十足。汤底是用鱼骨熬制的,鲜而不腥,撒上葱花和胡椒粉,一口下去,鱼丸的鲜美,汤底的清甜,在嘴里交织在一起,回味无穷。

林堇飘在鱼丸店的桌边,看着邵铭炎吃着鱼丸,眼底满是向往,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,这鱼丸也太Q弹了吧!我听同学说,温州的鱼丸是用纯鱼肉做的,没有淀粉,所以才这么好吃!你快多吃点,替我尝尝这份鲜!”

邵铭炎点点头,慢慢吃着鱼丸,每一口都吃得很认真,像是在替林堇,尝遍这份人间的美味。

他们还去吃了江蟹生,这道被称为「温州市菜」的硬核美食。新鲜的梭子蟹,切成小块,用盐、酒、姜、蒜、醋、酱油腌渍入味,蟹肉鲜甜滑嫩,料汁酸辣开胃,一口下去,蟹肉的鲜美,料汁的酸爽,在嘴里炸开,让人欲罢不能。

邵铭炎尝了一口江蟹生,眼底闪过一丝惊艳,淡淡道:“味道很特别,鲜而不腥,酸辣开胃,很好吃。”

林堇的眼睛亮晶晶的,笑着说:“我就知道你会喜欢!这可是温州的招牌菜!可惜我尝不到,只能闻闻味道了。”

邵铭炎看着他眼底的失落,心里像是被揪了一下,沉默了几秒,淡淡道:“没关系,我替你尝,把味道告诉你。”

这份温柔,像是冬日的暖除了美食,他们还逛遍了温州的美景,感受着这座城市的文化底蕴与自然风光。

他们去了江心屿,这座被誉为「瓯江蓬莱」的小岛,浮在瓯江的江心,绿树成荫,古木参天,亭台楼阁错落有致,东塔与西塔隔江相望,古朴而庄严。岛上的江心寺,香火缭绕,钟声悠扬,带着淡淡的禅意。林堇飘在岛上,看着眼前的一切,眼底满是惊叹,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,这里也太美了吧!绿树成荫,江水潺潺,还有古寺的钟声,像是世外桃源一样!”

邵铭炎站在他身边,看着江心屿的风景,眼底的温柔一点点溢出来,淡淡道:“嗯,很美,很安静。”

他们沿着岛上的小路慢慢走着,看江水悠悠,看古寺庄严,看绿树红花,听钟声悠扬。林堇飘在邵铭炎身边,偶尔会停下来,看着江边的风景发呆,偶尔会叽叽喳喳地说着自己的感受,偶尔会缠着邵铭炎,让他给自己讲讲江心屿的故事。

邵铭炎会耐心地给他讲,讲江心屿的历史,讲东塔西塔的由来,讲江心寺的传说。他的声音清冷,却带着认真,像是在讲述一件无比重要的事。

他们还去了雁荡山,这座被誉为「东南第一山」的名山,以奇峰怪石、飞泉流瀑、古洞畸穴、雄嶂胜门著称于世。秋日的雁荡山,层林尽染,红叶满山,云雾缭绕,像是一幅五彩斑斓的水墨画。他们坐着缆车,登上山顶,俯瞰着群山连绵,云海翻涌,眼底满是震撼。

林堇飘在山顶的观景台,看着眼前的一切,眼底的光芒璀璨得不像话,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,这雁荡山也太壮观了吧!群山连绵,云海翻涌,像是仙境一样!我生前就听说过雁荡山的美名,今天终于亲眼看到了!太震撼了!”

邵铭炎站在他身边,看着眼前的云海群山,眼底闪过一丝震撼,淡淡道:“嗯,名不虚传。”

他们沿着山间的小路慢慢走着,看奇峰怪石,看飞泉流瀑,看红叶满山,听泉水叮咚。林堇飘在邵铭炎身边,兴奋地喊着,笑着,叽叽喳喳地说着自己的感受,像是第一次看到美景的孩子,满心满眼的欢喜。

邵铭炎安静地听着他的碎碎念,偶尔会停下脚步,让他好好看看风景,偶尔会扶着他——当然,只是穿过他的灵体,偶尔会给他讲一些雁荡山的传说与故事。

他们还去了楠溪江,这条被誉为「中国山水画摇篮」的江水,清澈见底,碧波荡漾,两岸的青山连绵起伏,绿树成荫,竹筏在江面上缓缓划过,像是在画中游。林堇飘在楠溪江的竹筏边,看着江水潺潺,看着两岸的风景,眼底满是温柔,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,楠溪江的水好清啊!能看到水底的鹅卵石!还有两岸的青山,太美了!像是走进了一幅水墨画里!”

邵铭炎坐在竹筏上,看着眼前的风景,眼底的温柔一点点溢出来,淡淡道:“嗯,很美,很宁静。”

他们还去了洞头,这座被誉为「百岛之县」的海岛,碧海蓝天,沙滩细腻,海浪拍打着礁石,发出哗哗的声响。林堇飘在海边的沙滩上,看着海浪起伏,看着海鸥飞翔,眼底满是向往,叽叽喳喳地说:“邵铭炎,这里的海好美啊!蓝天碧海,沙滩细腻,像是人间天堂一样!我生前最喜欢大海了,可惜从来都没来过海边,今天终于如愿了!”

邵铭炎站在他身边,看着眼前的大海,眼底闪过一丝温柔,淡淡道:“喜欢就多看一会儿。”

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