■上帝啊我为什么会这么幸福呢。
可惜的是,那月没能有机会亲眼见证兄弟俩夺冠的全过程,只有放在更衣柜里的手机响了又响,一通未接来电之下紧跟着冬纪的留言,她说他们做到了。然后又是一通未接来电,再紧跟着宫治的LINE消息,他说他一点也不讨厌变成世界中心。
不过这句话很快便被撤回,宫治不知为何突然想起小时候,他和侑两个人为了一份布丁打得不可开交,那是幼儿园的老师奖励他乖乖吃完午餐的礼物,侑非要凑过来尝一口,结果自己想都没想就推了他一把。没坐稳的侑从小板凳上摔倒在地,哭喊着便扑过来还手,俩人瞬间扭打在一起。
老师将他们拉开,隔离到两间教室,爱哭的侑怎么都劝不住,于是老师把治送过来便立刻转身回了那边帮手安抚,治则是站在原地隔着一面墙听他喊——不要不要,明明是他先动手的。
那听起来很委屈,也很难过,可治一点感觉也没有,之所以动手推他也并非是生气,只是因为他认为那份奖励是属于他的,本来就和侑无关,以至于老师们后来劝他要学会分享的时候,治十分不解,这从来都不是一个布丁的事情。
只有妈妈理解了治冷淡表情之下的心情,回家后她悄悄将他拉到厨房角落,递给他一块巧克力然后说:“妈妈知道小治被夸奖的时候其实是希望小侑为你高兴的,对吗?”
接过巧克力点点头,治看向妈妈。
“所以你现在应该出去和小侑说什么?”
“对他说对不起,我不应该动手。”
“还有呢?”妈妈微笑着。
治疑惑地摇摇头。
“你要告诉他,这是你获得的奖励,他应该恭喜你,你可以和他共享这份喜悦。”
当时治半懂不懂地点点头,走到客厅和侑分食了那份布丁,但侑有没有说恭喜他,治其实已经忘记了。
时间来到这一刻,赛委会在广播中宣布夏季大会排球比赛最佳男子选手是稻荷崎高校2号宫治。
他尚未缓过来,宫侑立马伸手掐了他的胳膊,和角名几个人把呆愣着的他推到最前,好几声恭喜混杂在一起。
“阿治恭喜你,恭——喜——阿——治——恭喜!”
某人把句子拖得很长,以至于宫治觉得这家伙的声音永远不会消失了,在脑子里循环播放着,把小时候欠自己的那句全都补回来了。
觉得快要喘不上气的时候,那月把脖子里的三角巾稍微松开了一些,然后深吸一口气,重新洗了一遍手。
她拿起橙子刨下细丝放入倒好了波特酒的锅中,再把旁边切成一半的橙子用榨汁器挤出橙汁一并加入,同时按下手边的计时器。
不一会儿香气飘出,滴滴声响起,她将酱锅举起及时远离灶火,见煎好的牛眼肉也已经备好,便一边在心里给自己鼓劲,又一边拿勺子给肉浇上酱汁。
“Chef,3号桌的牛肉。”
安藤探头看向厨房,这边也正好按下出餐铃。
接过盘子的时候,安藤把撤回来的冷汤盘推向里侧,又压低了声音补充道:“确实是星星人。”
这话一出,让台前的大家都绷紧了神经,甜品师顿了一秒才转过头去问道:“3号桌的甜品还没说?”
“是呢,我还是没试探出来他要哪一款。”安藤微微皱眉,“先去上菜了。”
所谓星星人,就是米其林星级评审员,他们的出现通常是毫无预兆的,大多数情况下餐厅根本不会意识到他们的身份,因此才能观察到一家餐厅最真实的水平——是否拥有稳定的出餐、足够优质的服务以及处理危机的能力。
说实在的,TACHIBANA有立花主厨和安藤经理保驾护航,做到前两者简直易如反掌,然而那月也没有想到,星星人可以在一年中的任何时间造访,却偏偏选中立花的妻子Jade的生产日。
今天上午那月是第三个到餐厅的,她换好厨师服不紧不慢系着三角巾走进厨房,就见到仍然穿着私服的立花对着她招手,旁边站着副主厨小栗,他好像刚听说了什么令人意外的事情似的,面色发白。
“我刚说的你记清楚了吧,”立花瞟了他一眼,接着对那月说,“晚上的酱台交给你。”
“今天的推荐有糖醋汁鸭胸肉、牛眼肉佐橙子酱还有白汁海鲈鱼……”那月默念了一遍晚餐菜单,不明就里地抬起头,“可我只是肉台助理。”
“晚上还有一桌预约应该是星星人,”立花没理睬那月的话,语气平淡得像这不是什么值得在意的大事似的,“我一会儿就要去医院,Jade要提前生了。”
本来就反应很慢的那月逼着自己快点消化这些信息,副主厨小栗听到星星人又倒吸一口凉气,去年的两星反而成了一种压力,何况所有人都知道年初的重新装修不单单是为了保住星级,立花的目标就是成为本地第一家三星餐厅。
“小栗,是我从小樽邀请你来的,马上就是第十年,厨房只有四个人的时候我们也撑下来了,所以这不仅仅是我的厨房,那两颗星星也不只是我的。”立花试图让自己听起来温和一些。
“还有那月,没有人比你了解这个厨房,我和Victor都清楚这一点。”
这个名字很显然让那月有了触动,她的眼中闪过一丝说不清的情绪,然后握紧了拳头。
“时间不多了,需要确定甜品了,我还要去选酒。”安藤再次探头催促。
小栗把需要出餐的海鲈鱼拿到出餐口,回头拿起小票看3号桌今晚的所有菜品,犹豫了两秒:“焦糖杏仁克拉芙缇,配11年的晚收雷司令。”
“就这个,不改了?”安藤端起海鲈鱼。
此时那月也走到单子前,小点是橙汁橄榄油浸扇贝薄片,前菜是番茄甜瓜冷汤,主菜是牛眼肉佐橙子酱配黑松露芦笋,酒已经选了干型桃红和黑皮诺,她在脑子里快速思索着——