偷偷藏不住

繁体版 简体版
偷偷藏不住 > 竹马夫郎种田记 > 第19章 猪油渣

第19章 猪油渣

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

家里没有油了,方柳买了一斤的肥膘肉炸猪油。

他们家用油比寻常人家用的快,方柳持家不从嘴里省,两天就能见点油花。

庄稼户干的都是重活,没有油水肚子都是干瘪的,干活也遭罪。

猪肥膘切小块,放水熬,林枣本想帮忙烧灶,方柳怕油溅出来烫到他,让靠远点。

木铲轻轻搅动肥肉块,猪油的香气四溢,林枣咽了咽口水。

方柳炸油很慢,要等肥肉出不来油才把拍碎的香料放进油锅里。

猪油渣炸的焦香酥脆,方柳撒了一点盐巴就让林枣抓一颗试试口。

带油的东西怎么吃都香,林枣舔舔嘴巴,又捏了一颗给阿姆,自己舔舔手上的油。

熬好的油都倒进陶罐里面,铲子立在罐子上面滴油,一滴都不能浪费。

河边,鸭子身子猛扎进水里,再浮出水面时囫囵吞下虾米。

陈水生就蹲在岸上放鸭子,时不时投颗小石子到河里,鸭子受到惊吓折返。

“水生哥哥!你在哪呀?”

“这儿!枣哥儿!”陈水生站起,双手扩在嘴边喊,怕他听不见。

随步子迈近,陈水生的身形越发清晰。

他过去顺手接过棍子,不解道:“怎么不在小桥那边啦?我走好远才找到你。”

脸上挂着笑,陈水生知他没生气,说是小桥被占了,把自家鸭群赶远点,怕混在一齐分不清。

林枣把竹竿递回去,坐下来捧脸瞧鸭子划水,小河边就他们两个,除了鸭子“嘎嘎”叫唤两声再无其他动静。

陈家养的春雏,林枣早就对放鸭子不新鲜,陈水生让他来陪自己都不太乐意,说是水边蚊蝇多。

“我阿姆今天熬猪油了。”陈水生帮他拍死一只招人厌的蚊子,“嗯,我知道,肉还是你没起的时候我送到你家的。”

村里买多少肉多久买一次,陈家都已摸透,这是他们家的生计,不上点心怎么了得。

林枣摘下一根长叶子,陈水生随手接过,手指上下翻飞,叠出一只小舟放到人的掌心。

林枣摆弄一下就丢入河中,小舟随流水飘走,没游多远就打漩沉底。

“我家今天吃猪油渣,我想跟你一起吃。”林枣又接过新折的叶舟丢到河里。

这是三个人的小秘密,谁家哪天做了好吃的饭菜,就偷偷端出去分着吃。

有时交替着来,能吃到肉的天数多,三人自以为瞒天过海,殊不知都被大人看在眼里。

“啪。”

又拍死一只蚊子,陈水生摸摸他脖子的包,皱着眉说回去了。

林枣没顾上脖子的包,抢过竹竿,要赶鸭子玩。

蹲下身用竹竿击打水面,鸭子聚在一起,一只一只跳上岸。

鸭子多放几次就能自己回家,人跟着是怕跟别家的混在一起,碰上刁蛮些的人家,还有可能要不回鸭子。

排成长队,鸭子一扭一摆往家里走,陈水生扯下几片臭草挤出汁,涂抹在林枣的包上,免得他一直抓挠。

山间有铃铛声响,放牛的老头儿声音浑厚绵长。

村里有牛的人家少,一只手数的过来,林枣四处找牛在哪。

陈水生不语,上前护在人身旁。

两家隔得近,林枣在门口瞧陈家灶房的烟一停,抬头看阿姆没有开饭的意思,过去催了一下。

心心念念的猪油渣一上桌,连吃两天水煮菜的林同安吃一块油滋滋的猪油渣下肚,不枉他昨夜央夫郎半天。

林枣扒两口饭,频频往屋外伸头,陈水生就捧着碗在屋外猫着。

两人对上眼,狗崽竟跟出去,陈水生缩身走开。

林枣当小老鼠一样,夹了几块猪油渣就收筷,“阿爹阿姆,我想出去吃。”

方柳知道他要去做什么,没拆穿,反而端起猪肉渣往林枣碗里多拨几块,“行,端碗端好点,不要撒了昂。”

孩子出了门夫夫俩才偷笑,枣哥儿是做不了坏事的,心思都写在脸上。

家里就他一个孩子,什么好东西都不用抢。

阿爹阿姆也惯着,从没试过一个月只能吃一块肉的苦楚,自然乐意跟别人分食。

木水两兄弟都在竹林等着他,他把碗一亮,数了有多少猪油渣就开分。

一人三块刚好,陈家的菜色是一碗腌橄榄和炒菘菜。

腌橄榄咸,兄弟俩只夹一筷子就能下一碗饭。

木水两兄弟讲究,用没吃过的筷子头夹给菜给林枣,他们有桌子不坐,非要蹲在墙角吃。

猪油渣有些回软,还是一样好吃,他们舍不得一下子吃完,小口小口尝。

咸橄榄碎加了细姜炒,两三粒就能让饭有味,这时竹林下来两个汉子,肩上扛一大担木柴。

其中一个汉子见他们三蹲在外头吃饭,笑着逗娃娃,能不能分一口菜吃吃。

三个人沉默一瞬,陈木生把碗递过去。

『加入书签,方便阅读』