永明坊
姜欢进了坊门，很快就到了白家门口，现在天已暗下来，她推开门进去，就看到白婶婶站在棚屋下面，热气模糊了她的身影。
“婶婶。”
白婶婶听见声音，一看是姜欢，忙欣喜地迎上去。
“欢儿今日怎么来了？”
姜欢笑了笑：“我今日来看看您和师傅，师傅他回来了吗？”
“还没呢。”她看了看天色，“许是快了，欢儿今天就留在家吃饭吧。”
“好。”姜欢撸起袖子，就进了棚屋坐在火塘前烧火。
白婶婶笑着跟了进去。
姜欢已经许久不来，这次过来一是来看看师傅和白婶婶，而是想跟着师傅去找清风楼的胡掌柜，只是这几日天气好，酒楼食客多，白爷爷都是到戌时到家。
到家时，两人都已吃过暮食，姜欢坐在院中喝茶，夜色如水，白爷爷推门就看到坐在院中两人。
多日不见，白爷爷看见姜欢，心中难掩欢喜，赶紧进了门。
姜欢起身，叫了声，“师傅您回来了。”
白婶婶则上前牵过驴子，顺手拿了茶递过去。
“爹，你先喝口茶歇歇。”
白爷爷大踏步地过来，坐到姜欢对面。
“你这丫头，怎么今日有时间过来了，食肆不忙了。”
姜欢喜笑着，又给他到了杯茶，“怎么，师傅不想徒儿来看看你。”
白师傅见她这样子，哈哈大笑几声。
“哎，你这鬼丫头，若不是有事，怎么会来找我，说吧，到底是什么事。”
姜欢恭敬地行了一礼，脸上带着调皮的神色，“还是师傅火眼金睛啊！徒儿今日过来，还真是有事，我想让您带我去见一面胡掌柜。”
白师傅喝口茶，她一听姜欢这话，就明白他来的目的，他虽每日都在酒楼后面，可也不是两耳不闻窗外事，这几日楼里议论之事，他也知道一些。
“是裕和楼的事吧。”
姜欢点头，“正是。”
说起裕和楼，白爷爷不知想起了什么，看着远处昏暗的天空，幽幽的叹了口气。
“这裕和楼啊，在林掌柜手里时，可是这宣州有明德大酒楼之一，可是他走后不到半年，这裕和楼就越发不堪了，真是世事弄人啊。”
姜欢停了这些话，心中也有些疑惑，为什么林掌柜在世时，会将酒楼交给一个小人来经营，她将心中疑惑问出来。
说起这事儿，白爷爷越发叹息，“这也不是什么大事，林掌柜无子继承家业，只有一个掌上明珠，为了保全家业，就找了个上门女婿。这梁鸿渐本是府学秀才，可自他入赘到林家后，就不再考取功名，直到林掌柜去世，他顺利地成裕和楼的新掌柜。”
原来如此，怪不得一家百年酒楼的招牌菜，竟做的连小摊贩都不如，定是在林掌柜走后，他将酒楼的师傅给赶走，又找来罗若烟这样的来做酒楼的当头。
白爷爷说了这许多，他看着旁边陷入沉思的姜欢，“你找胡掌柜，是因为裕和楼抄袭食肆的菜。”
姜欢点头。
“那你打算如何做？”
如何做，姜欢来的路上想了许多，那日得知裕和楼的背后之人是刘楚云时，就知道她不能与他硬着来，只能智取，且让他自食恶果。
“宣州酒楼众多，我想让胡掌柜多引荐几位。”
白爷爷挑眉，心中好奇。
“你想与他们合作。”
姜欢笑了一声，“对，既然裕和楼想卖哪些菜，那就不妨就让这些菜成为宣州人人都吃的起的东西 。”
白师傅笑了一声，“法子是好发子，可那些酒楼那个不是做了几十年，或是百年的大酒楼，都有各家的招牌菜，怎么看上哪些方子。”怕姜欢误会，白爷爷忙又改口，“不是说你食肆的菜不行，只是那些酒楼都有自己的掌厨，手里的哪些菜都传了几辈，怎会去学其他的菜。”
姜欢：“那免费的呢。”
白爷爷：“你舍得。”
姜欢点头，舍得舍得，有舍必有得。
“行，那明日你巳时过来酒楼，我带你去见胡掌柜。”
姜欢拜谢，“谢谢师傅。”
天色已晚，姜欢还要赶回去，便没再多聊，与白爷爷和婶婶辞别，就驾车走了。
翌日清晨。
庄山一开门，就看见孤零零地站在门外的半夏，早上天气微凉，还泛着一丝冷气，他不知她在外面站了多久，只见她脸色微白，嘴唇泛紫。
“半夏，你怎么来这么早，天还凉，你快些进来。”
半夏跟着庄山进了门，门一关上，隔绝了门外的冷冽，半夏才感到一丝暖气。
庄山看着半夏单薄的身子，几日不见又瘦了许多，又看着她冻得直哆嗦的手，忙赶紧说了一句，“你在这先等着。”说完，就跑到后厨去，过了一会他拿着一个杯子过来，递给半夏。
姜欢对待食肆的员工从不苛刻，每日早上他们四人都是各有一杯奶茶饮子，庄山起的早，早就将奶茶饮子热了一边，他将自己的那杯给了半夏。
“赶紧喝几口，去去寒气 。”
半夏点头道谢，捧着杯子，小口地喝了起来。
“那你先喝，我先去忙去了。”看着她逐渐红润的两，庄山瞥了几眼。脸色微红，找了个理由赶紧走了。
姜欢这时刚从后厨的门里出来，看着脚步匆匆的庄山，一脸疑惑。她走到大堂，看到站在那里的半夏，满脸欣喜，立马走上前来。
“半夏，七日没到，你怎么过来了。”
半夏颇为紧张说道：“家里空荡，整日坐在那里胡思乱想，想着不如来食肆做工，既打发时间还能赚钱。”
姜欢见状，小心地问了一句，“那林夫子怎么办？”
半夏苦笑道：“爹爹前几日茶饭不思，怕他再伤了身子，昨日我就将他送去书院了。”
也好，有了事情做总归是好的，毕竟人是向前看的。
姜欢扶着她坐下，摸着她纤细的胳膊，她只觉得硌手，心中忍不住心疼。
“你刚过来，先坐下休息休息，让阿筝和赵秀过来干活，等巳时我要出门一趟，你就站在柜台后面帮我算账如何？”
半夏用力点点头。
“掌柜的放心。”
两人说完，姜欢就去后面将阿筝和赵秀叫起来干活。
她又去到后厨，帮着庄山将今日的菜备好，就赶紧出了门。
许久都不曾来清风楼，姜欢看着眼前的大门都有几分恍惚。
到是在里面的忙活的方瑞，一看站在门外姜欢，哎呦了一声跑了出来。
“欢儿，你今日怎么过来了。”
姜欢笑了笑，“今日有些事情想找胡掌柜，我师父在后面吗？”
方瑞笑着回道，“白爷在后面呢，你快去吧，他老人看见你肯定高兴。”
姜欢笑了笑，摆摆手让他快去忙，自己去了后面。
和当初离开的景象一样，酒楼的后厨里，众人忙得是热火朝天，白爷爷脖子上挂着汗巾，动作利索的切着菜。
有人眼尖，一下就看走过来的姜欢，赶紧转头高喊一声，“白师傅，你徒儿姜欢来了。”
白爷爷听见声音，转过头来，拿着汗巾将汗擦净，朝着姜欢走过来。
“你来了。”
姜欢嗯了一声。
白爷爷脚步不停，继续朝外走着，“走吧，胡掌柜在二楼的雅间等着你，我带你过去。”
姜欢跟着他上楼，进了一间雅间，只见里面只坐着胡掌柜一人，她快步上前见礼。
“胡掌柜。”
胡长风站起来，抬手扶起了她。
“今日早上老白都给我说，你想见那些掌柜，我可以引荐，但是这事我清风楼却不参合。”
姜欢知道此事有些难办，但她从没想过借着清风楼行事，“胡掌柜，我”
胡掌柜抬手止住了姜欢的话，“我知道裕和楼做事龌龊，可是如果把裕和楼整垮，我是不愿看见的。”
白爷爷这时站了出来，“欢儿，林掌柜与胡掌柜两人曾是挚友，林掌柜去世，他不忍裕和楼关门，让林掌柜的心血付之东流。”
姜欢知道点头，表示自己明白，“那儿就多谢林掌柜引荐了。”
胡掌柜：“明日未时你再来，我到时会请宣州几个有名的酒楼掌柜过来，到时事如何办，就靠你自己了。”
这边胡掌柜说定了时间，就开始下帖子邀请人过来。
而姜欢出了清风楼，没有直接回食肆，她驾着车又去了府学，幸好到时刚好午时，府学放学，身着青绿阑珊的学子门陆续地从门口出来，过了许久，快要没人时，她终于看到杜回州懒懒散散地从门口走出来。
她一把上前将他拉到一旁。
吓的杜回州差点踩空台阶，一脚摔下去，他心中恼怒不已，刚准备骂是那个不长眼的拉他，谁知一眼看见姜欢的脸，瞬间那句话憋了回去，气的脸色涨红。
他一把甩开姜欢抓着他衣袖的手，气不过的嘟囔一句，“光天化日之下，你我拉拉扯扯的成何体统。”
姜欢不屑地撇了撇嘴，“我今日找你是有事情。”
“没事情你就不会来找我。”
几日不见，姜欢发现杜回州顶撞的本是涨了不少，看来平日没少和他哥吵架。
今日有要事要问，姜欢没心情跟他耍嘴，直接地问他：“天气渐热，食肆要买些冰来，一是降温，二是准备冰镇些饮子来卖，你知道那里有卖冰的吗？”
姜欢一说起卖冰的，杜回州脸色一下臭了起来。