又一天的训练结束,四人又齐刷刷地坐在长椅上休息。
萝拉今天的脸色不好,大家都担忧地看着她。
“别担心,年纪大了,身体总会有些不舒服的。”萝拉轻轻咳了一声,“一会儿我就去让宝拉看看。”
看着萝拉清癯的面容,阿玖还是放不下心,但她又不是医生,做不了什么,只能把之前做的双皮奶和布丁塞给萝拉,希望她吃完心情能好一点。
还未开始营业的皮卡餐厅很安静,女孩们分享着双皮奶跟焦糖奶酪布丁。
“阿玖,没想到你还会做甜点。”艾莉莎幸福地吃下一勺双皮奶,“我喜欢这个双皮奶,它好清爽,又不是很甜!”
科琳和阿比盖尔都更喜欢浓郁的焦糖布丁。
科琳意犹未尽地吞下嘴里的布丁,“阿玖,你要是卖这个布丁,一定很赚钱。”
“不过对我来说,再甜一点就好啦!”
阿玖耸耸肩,“不行,我把配方送给玛妮了,以后她会卖这个布丁,甜度可能会符合你的喜好,因为她也觉得我做的不够甜。”
“我倒是更喜欢现在的甜度。”舔走勺子上最后一点焦糖,阿比盖尔恋恋不舍地放下勺子。
“啊!你们又在吃什么好吃的!居然不等我!”仙儿又一次姗姗来迟。
“谁让你又又又迟到~”艾莉莎主动怼了回去。
四双眼睛惊讶地看着艾莉莎。
科琳揉了揉艾莉莎的脑袋,“不错啊,艾莉莎,胆子变大了。”
艾莉莎的脸刷的一下就红了,又低下了头。
仙儿冲到众人面前,一个饿虎扑食,把桌上剩下的甜品都吃了,焦糖玛奇朵也不在话下。
“真好吃呢,我最喜欢这个。”仙儿指着双皮奶,“但是味道有点单调,要是有一点变化就好了。”
阿玖心中一动,意式奶冻可以用牛奶萃取各种材料的香气做成奶冻,为什么双皮奶不可以呢?
它们之间的区别不过是一个用了吉利丁作为成型剂,另一个用了蛋清而已。
不过双皮奶要经过高温蒸制……
“等我研究研究……”阿玖开始思考,“你们觉得什么味道适合融入双皮奶?”
“咖啡!咖啡!”阿比盖尔第一时间想到了这个经典搭配。
阿玖哭笑不得,咖啡加大量牛奶就是拿铁,少量牛奶就是卡布奇诺,再加上巧克力酱就是摩卡,倒在冰淇淋上就是阿芙佳朵,再加上经典甜品提拉米苏,咖啡和牛奶真的是永恒的拍档。
“杏子!”仙儿举手。
阿玖摇摇头,“杏子太酸了,牛奶会无法凝固的,但是可以做成杏子果酱搭配食用。”
“蜂蜜!”科琳坚定地选择自己的挚爱。
阿玖无奈地看着她,“Honey,你可以把蜂蜜直接浇在双皮奶上。”
“那……那鲜花呢……”艾莉莎怯生生地说。
“唔……”想到花香味的双皮奶,阿玖居然有点心动,“是个好提议呢,就是不知道花香在蒸制的过程中能保留多少,也不知道用什么花比较合适,等我做出成品再请你们尝尝。”
“真的吗?”看到自己的提议被接受,艾莉莎脸颊通红。
阿玖点头,“艾莉莎提了一个非常好的建议呢。”
正事说完,科琳开始说八卦,“阿玖,你是不是送了伊恩一篮草莓?”
“嗯。”阿玖点头。