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第16章 想让哥哥离开

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“啊?”

“有个食客,说你做得面让他想到京城的故人,让我把这个给你然后就走了。”

“恭喜啊芸儿!”苏平之说完乐呵呵地走了,苏芸拿着一两银子,放在手上掂了几下,然后又收进口袋里。

遇到阔绰的好心人了啊,真好!

苏芸继续煮着面条,眼睛里全是笑意。

·

这日赵秀才来了。

他进门时手里还提着两盒点心,一盒桂花糕,一盒核桃酥,用油纸包得方方正正递给苏芸。

苏芸擦了擦手笑着接过递来的点心。“赵秀才,今日怎么还带东西?”

“还是阳春面?”

赵秀才摇摇头。他说话还是那样慢,每个字都像在嘴里称过轻重:“老板娘,我中了!”

苏芸愣了一下,随即笑出声来。“中了?中举了!!!”

她这一嗓子把苏平之从柜台后面喊了出来,苏平之放下手里的账本站起来,走到赵秀才面前,上下打量了一圈,忽然弯腰作了个揖:“恭喜赵兄。”

赵秀才连忙还礼,脸又红了。他从前脸红是因为苏芸多下了二两面,今日脸红是因为被人恭喜。

“今日来,是想请老板娘帮个忙。”赵秀才坐下来,“过几日我想在书院办场答谢宴,请几位同窗和先生,想请苏记面馆承包席面,不用太铺张,但要体面。”

好耶!这还是苏记面馆第一次承包宴席呢!

苏芸在心里飞快算着,席面,不是单碗面。体面,意味着品类要多,要有冷盘有主食有甜品,还要配茶水。

书院是云洲文人聚集的地方,先生是告老还乡的进士,同窗都是将来的举子。这单做好了,苏记面馆的名声就不是“西街口那家好吃的面馆”了,是“能承办书院答谢宴的馆子”。

“赵秀才。”苏芸坐下来,“席面我们可以做。品类我列给你,冷盘主食甜品茶水,你挑。价格按品类算,不按人头,多了算我送的。”

她在心里飞快列了个单子:冷盘四样,酱牛肉、凉拌木耳、卤味拼盘,鸡丝拉皮。主食四样,阳春面和鸡排面,海鲜面和桂花面,量大管饱。

甜品两样,双皮奶和奶茶,还有茶水是南福寺静宁送的绿茶,不加钱。

赵秀才听完单子,笑得很开心。“老板娘,这个席面,比我预想的体面。”

苏芸笑着拍拍他的肩膀:“你中了举,就该体面。”

价格算下来是一两二钱银子,苏芸抹了二钱。赵秀才从袖中摸出银子放在桌上,苏芸道谢收下。

赵秀才走后苏芸坐在柜台后面,拿出账本开始算总账。苏平之在旁边磨墨,墨石一圈圈在砚台上转,发出细密的沙沙声。

苏芸算的是苏平之念书的钱。

现在面馆生意好些了,也是时候该为苏平之考虑考虑。

苏芸又拿出张纸,写了下来。

找书院,束脩四钱,住宿三钱每月,伙食在外头吃,也得二钱。

府试报名要三钱,还有廩生的担保费,这个可以请秀才,但再怎么着也得三钱。

再加上文房四宝以及书本费,几个月下来也要五两。

现在是一月,府试在五月,还有四个月时间,所以一共需要……

束脩四钱,四个月就是一两六钱。住宿三钱每月,四个月是一两二钱。伙食二钱每月,四个月八钱。

报名费三钱,担保费三钱,文房书本五两。

一两六钱加一两二钱是二两八钱,加八钱是三两六钱,加三钱是三两九钱,加三钱是四两二钱,再加五两,总共九两二钱。

苏芸把笔放下,盯着纸上的数字看了一会儿。不对,漏了车马费。从云洲到府城,牛车来回怎么也得一两银子。

那就再加一两。

十两二钱。

还有四个月里免不了的人情往来、考前打点、还有应急的钱,这些零碎花销,再备个五两才踏实。

十五两。

她把那张纸折好,收进袖子里,起身去灶房。锅里还煮着明早要用的红豆,咕噜咕噜冒着热气。十五两银子,面馆三个多月的净利,她攒了大半年的家底,刚好够苏平之考这一场。

她愿意。

方若华来的时候苏芸还在算账。她提着一只小竹篮,里面是两盒百花铺新上的的香粉,和一罐桂花酱。

她把竹篮放在柜台上,苏芸抬头看了她一眼,又低头继续拨算盘。方若华没有打扰她,转身走到苏平之那边。

苏平之正在写字。他最近练的是小楷,字比从前更细了,每一笔都收得很稳。方若华站在他旁边看了一会儿,没有出声。

她看见他写的是《论语》里的一段。“学而时习之,不亦说乎”。墨迹还没干,他写完最后一个字,放下笔,抬头看见方若华,愣了一下。

“方姑娘。”

“苏大哥。”方若华指了指他刚写的字,“这个字写得真好。”

苏平之低头看了看,笑了。“还差得远。从前先生教过,好多年没练,手生了。”

方若华没有接话。她从竹篮里拿出一盒香膏放在他桌角。不是桂花味的,是松木香,很淡,像墨条刚磨开时那股味道。

“这个是新调的,写字久了手腕会酸,抹一点能缓解。比桂花味的淡,不会熏纸。”

苏平之接过来,打开盖子闻了闻。松木的香很轻,不凑近几乎闻不到。他抬起头想道谢,方若华已经转身往柜台那边走了。

“方姑娘。”苏平之喊住她。

方若华回头。

“多谢。”苏平之笑着把香膏握在手里,手指在盒盖上轻轻摩挲了一下。方若华笑了笑,没说话,走到柜台前和苏芸聊起桂花酱的配方。

苏芸没有注意到那盒松木香膏。她的注意力还在账本上。方若华走后,她又拨了好一会儿算盘,然后把账本合上,站起来走到苏平之面前。

“平之哥。”

“嗯?”

“你想不想去念书?”

苏平之手里的笔停了。他没有抬头,只是看着纸上还没干的墨迹。

“我算过,钱够的。”苏芸把账本放在他桌上,“这些钱够送你去书院以及之后的一系列费用,还记得铁牛吗?他今年要参加府试的。你比他底子好,只要捡起来……”

“芸儿。”苏平之打断她。他放下笔,把香膏往桌角挪了挪,然后抬起头看着她。“你为什么觉得,我还要去念书?”

苏芸张了张嘴,没说出话。

“芸儿,我不想你为了我念书,把每一文钱都掰成两半花。”

“现在这样挺好的,咱们好不容易攒下点儿钱,存着安心,别花在我身上,省的竹篮打水一场空。”

苏芸低头看着手里的账本,封皮已经被她翻得卷了边。她刚才算账的时候没有犹豫,够,可以,那就送他去。但他不要。

“东市古董店的刘掌柜前几天又来找我了,他想收我做学徒,每月三两,包吃住。”

“我想答应他。从前我不敢走,因为怕你受欺负。”

“现在有阿沉在,他可以保护你。至于我的活,你再找个人就行,这样以后算上我的工钱。咱们还能多攒些钱。”

“哥。”苏芸低下头。“帐不是这么算的。”

“你的手应该用来读书写字,不是去当什么学徒,也不是在面馆里耗着。

“以前没办法,只能把你绑在这,现在我们条件好了,你该走你的那条路。”

苏芸说完那句话,她转身回了灶房。苏平之低头看着砚台上还没干的墨迹,把笔搁在笔架上,手指在砚台边缘停了一会儿。

然后他把方若华那盒松木香膏拿起来,打开盖子又闻了闻,合上,放回桌角。院子里阿沉在鸽舍前蹲着,鸽子咕咕叫了几声,劈柴声还没有响。苏平之重新铺开一张纸,拿起笔,在纸的最上面写下四个字:府试,五月。

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