“嗯？”

“如果有人说，愿意提前把一两银子放在咱们面馆，你说这人图什么？”

苏平之从柜台后面走出来，手里还攥着擦桌子的抹布。“提前给钱？图个省心…？”

“没错！”苏芸站起来走到柜台前，从笔筒里抽出苏平之记账的毛笔，又翻出一块平整的木料，在上面写了几个字。苏平之凑过去看，上面写着：充一两送一两，吃饭打八折。

“我们可以做一批贵宾卡，充进去的钱还是他的，但每次来吃面，从里面扣，扣的时候打八折。这样他省了钱，我们锁住了客，谁都不亏。

而且钱先到手，面馆周转就更宽裕了。你想想，赵秀才每次来吃阳春面都要算着钱，如果一次充一两，够他吃两个月，还白得一两，他肯定愿意。”

苏平之看着木料上那行字，看了好一会儿。

“芸儿。”

“嗯？”

“你是天才。”

苏芸笑出声来。她把毛笔塞回笔筒，又从柜台底下翻出一堆边角料木块，挑了几块平整的。“这玩意儿叫贵宾卡。先做一批试试，赵秀才第一个。”

“为什么是赵秀才？”

“他在书院里人缘好。他办了，其他人会跟着来。”

第二天赵秀才来吃阳春面时，苏芸把贵宾卡的规矩说了一遍。他站在柜台前，手指在袖中摸了一会儿，摸出一两银子放在桌上。

苏芸收下银子，递给他一块木牌。木牌上刻着“苏记面馆·贵宾”，背面刻着一个小小的“赵文清”字。赵秀才接过来，翻过来看了看背面那个字，然后把木牌收进袖中。

他点了一碗阳春面，要宽汤面硬。苏芸多下了二两面，依然把价格算成小碗的。赵秀才吃面时把木牌从袖中摸出来，放在碗边，吃完面又收回去。

消息传开是当天下午。赵秀才在书院里掏铜钱时，木牌从袖中滑出来掉在桌上，旁边的同窗捡起来看了一眼。

“苏记面馆？西街口那家？”

“嗯。”

“这牌子做什么用的？”

“充一两送一两，吃饭打八折。”

同窗把木牌翻过来，背面那个“赵文清”字刻得清清楚楚。“还能刻自己名字？”“能。你说名字，老板当场刻。”

当天傍晚，书院里来了六个秀才。

苏芸把他们的姓一个一个记下来，阿沉蹲在柜台后面一个一个刻。六个秀才围在柜台前，看阿沉刻字。他的手很稳，刻刀在木料上游走，木屑细细地落下来，一个“周”字从刀尖底下浮出来。周秀才看了看赞叹道。“好刀法。”

第三天来了十几个。第四天来了几十个。有书院的学生，有街坊的邻居，有南福寺的香客听说了专门跑来。刘婶带着铁牛来充了一两，孙木匠揣着工钱来充了一两，还有方若华，她给面馆介绍了好几位调香师来开卡，还有些香客也被她安利，过来吃面，然后办卡。

“方师傅，您吃得是什么啊？闻着真香！”

“炸肉饼，西街口苏记面馆那家。”

这不就是网红带货嘛，苏芸想。

木牌流水线就这么开起来了，苏平之负责锯木料、打磨、写字，阿沉负责刻字，苏芸负责收钱发卡。

阿沉刻字的手艺比苏平之好，他握刻刀和握菜刀一样，刚开始很慢，刻出来的字歪歪扭扭，刻到第十块时笔画就稳了。苏平之的字写得好，阿沉的刀跟着他的笔画走，刻出来的“苏记面馆”四个字，和他劈柴的节奏一样，一笔一画，干脆利落。

不到十天，木牌卖出去了二百多张。苏平之每天锯木料锯到手酸，阿沉刻字刻到手指起茧，苏芸收钱收到木盘不够装。铜钱堆成山，她用木盘装，装满了就倒进米缸里，米缸满了就倒进衣柜里。

晚上收工后三个人坐在柜台后面数钱，铜钱一枚一枚从指尖滑过去，叮叮当当，叮叮当当，像过年放鞭炮。苏平之数到一半停下来。

“芸儿，这是多少了？”

苏芸看着满桌子的铜钱，铜钱在油灯下泛着温润的光，像桂花清汤面的汤色。“不知道。明天拿去钱庄换银子，换完了再数。”

第二天苏平之扛着沉甸甸的钱袋去钱庄，回来时手里攥着两锭银子，走路都带风。他把银子放在柜台上，又从袖中摸出几串铜钱。“掌柜的说，以后每个月都有这个数，可以开个户头，利钱比散存高。”

苏芸把银锭拿起来掂了掂，沉甸甸的，比阿沉那锭金子轻，但这是她自己赚的。她把银锭放回柜台，又从米缸里抓了一把铜钱，铜钱从指缝间漏下去，叮叮当当落回缸里，声音清脆，散发着铜锈的芬芳。

桂花清汤面还在每天排队。方若华的桂花膏从每天一罐变成每天三罐，百花铺的掌柜专门腾出一间屋子给她调香。方若华调香时石臼笃笃笃地响，和苏芸敲锅沿的声音隔着几条街，一个在东一个在西，像斧头声和锅盖声，各响各的，但节奏一样。

苏芸把方若华的那份银子包好，让阿沉送去百花铺。阿沉回来时袖中多了一盒新调的桂花膏，方若华说这批桂花开得比上一批好，改了味药材，香气更浓成本更低。

苏芸打开闻了闻，桂花香灌了满脸。她把桂花膏调进汤里，汤色比平时深了一层金黄。

空着的盒子她放在床头，当香薰用。

那天来吃面的食客都说，今日的面特别香。苏芸没有告诉他们为什么。她只是站在灶房门口，看着排队的人群，右手腕搭在左手臂上，已经不疼了。