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第35章 肉

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许晋华正想说什么,突然听见外头传来脚步声。

两人同时往窗外看去,于大妞正站在门外不远处,探头探脑地往这边看。

许晋华脸色一变,不想再跟林见清多纠缠,就转身厨房,切下一大块肉,用油纸包了,塞到林见清手里。

“拿着,赶紧走。”他压低声音说,“别让人看见。”

林见清接过肉,掂了掂,笑得见牙不见眼:“行行行,我走了,不用送。”

她刚走出门,身后的门就毫不留情的被关上,完全没有想要送她的意思!

于大妞赶紧迎上来,一把拉住她:“林姐,你咋跑许晋华屋里去了?”

林见清把那块肉往身后藏了藏,笑着说:“没啥,聊聊天。”

于大妞不信,拉着她走到一边,悄声说:“林姐,你跟他那人有什么好聊的?我不是跟你说过了吗,他是资本家出身,还有个别人都不知道的私生子送到国外去了,这就是个定时炸弹,哪天炸了,连累你可咋办”

说完,于大妞往林见清身后一瞥,眼珠子都快瞪出来了:“这、这是肉?他给你的?他想干什么?是不是想要贿赂你?还是他对你有什么想法?林姐,你糊涂啊……”

“行了行了,”林见清赶紧打断她的胡思乱想,“什么跟什么啊,这肉是我跟他买的……呃,忘记给钱了。”

于大妞急了:“看吧,我就说吧,这么一大块儿肉,不要钱就给你了,肯定是有什么见不得人的小心思。林姐,你可不要上他的当啊,听我的,赶紧给他退回去。”

林见清把肉紧紧抱在怀里,“于大妞,你去洗洗脑子吧,都不知道里面都装了些什么乱七八糟的东西,人家许晋华只是成分不好,不是人品差,你别门缝里看人,把人看扁了。”

于大妞撇撇嘴:“有私生子的人,人品能好到哪去?”

林见清不明白了,“你一口一个私生子,是从哪知道的?”

于大妞顿住,想了想,看看四周没人,才悄声说:“我偷听来的,以前我在家,不对,是在于家时,心里难受了就喜欢躲到没人的地方。有次我正躲着呢,就听到有两个人说话,就说的那个孩子的事儿,等那两人走远了,我悄悄探头一看,就看到其中一个人是许晋华。”

林见清点点头,原来是这样!

她拍拍于大妞的手:“行了,我知道你是为我好。放心吧,我心里有数。我跟他来往,也就是买点东西,又不干别的,我一个老太太,有什么值得别人惦记的!”

她这副皇帝不急太监急的样子,让于大妞非常无奈,“林姐,你真是心大。”

林见清:“你不懂,心大寿命长!我回去了。中午过来吃饭,咱俩吃红烧肉。”

于大妞愣了一下,摇摇头:“林姐,我不去了。我还欠了你那么多钱呢,不能老是占你便宜。再说,我现在日子也好过些了,你不用操心我。”

林见清也不勉强,她回到家,把肉往案板上一放,准备开始做红烧肉。

虽然上次吃了红烧肉滑肠,但是她就是爱吃这个,打算多吃几次,让自己的肠胃尽快适应富贵生活。

先把肉洗干净,放在案板上,用刀刮了刮皮,把上面残留的猪毛刮干净。然后切成方块,不大不小,一口一块正好。

灶膛里点上火,铁锅烧热,放一勺猪油。那猪油是上次攒的,一直没舍得吃,今天终于派上了用场。

油烧热,她把肉块放进去,“刺啦”一声,肉香一下子就飘出来。她用锅铲翻动着,把肉块煸炒到两面金黄,肥肉里的油滋滋往外冒,肉皮变得焦黄起泡。

然后放酱油,一放进去,锅里立刻变成酱红色,香味更浓了。再放一点点盐,加水没过肉块,盖上锅盖,小火慢炖。

香味越来越浓,顺着锅盖的缝隙往外飘,飘得满屋子都是,又顺着窗户缝往外飘。

几个孩子又在门口探头探脑的,林见清也不搭理他们,自顾自地忙活。

她一边炖肉,一边嘴里念叨着:“这还是少了点儿香料,就放点葱姜,不够味儿。要是有八角、桂皮、香叶那些,那才叫一个香呢。改天得问问许晋华,有没有门路弄点儿。”

许晋华哪能想到林见清这么不要脸,他已经暗自下决定以后要躲着点林见清,要是林见清再来买肉,就直接拒绝,否则被人发现举报,那他的好日子就到头了。

可是他刚打算好,一股浓郁的肉香味飘进来,钻进他鼻子里。

他使劲嗅了嗅,确定是从二院儿那边飘过来的。

肯定是林见清在炖肉。

那香味,比他这清水煮肉香一百倍。有酱油的咸香,有猪油的脂香,还有肉本身被煸炒过的焦香,混在一起,馋得他直咽口水。

他看了看自己碗里那几片白花花的肉,又闻了闻外头飘来的香味,忽然觉得自己碗里的清水煮肉一点滋味都没有。

虽然只是闻了闻味儿,但他觉得林见清的手艺真不错,虽然比不上以前大饭店里大厨的手艺,但也不差。

他一边吃着寡淡的肉,一边琢磨着:要是下次林见清再来买肉,还是给她弄一点儿,但是不能光要钱,得让她换,他给她肉,她给他做好的肉菜,这样他也能一饱口福。

对,就这么办。

他打定主意,又忍不住多吸了几口外头的香味。

厨房里的林见清等到饥肠辘辘,才终于把肉炖够火候。

她掀开锅盖,一股热气腾地冒起来,肉香扑鼻。锅里咕嘟咕嘟冒着泡,酱红色的汤汁浓稠发亮,每一块肉都炖得软烂,肥肉颤颤巍巍的,瘦肉一丝一丝的,看着就让人流口水。

她盛了一碗,端到桌上,又拿了两个窝头,坐下来准备开始吃。

夹起一块肉,肥瘦相间,送进嘴里。肥肉入口即化,瘦肉软烂入味,酱香浓郁,甜咸适口,好吃得她直眯眼睛。

“嗯,好吃!”她嚼着肉,含糊不清地夸自己,“林见清啊林见清,你这手艺,开饭馆都够了。”

外头的雨又下大了,噼里啪啦的,在地上砸出一个个小水坑,溅起细小的水花。

林见清吃着肉,听着雨声,心里头美滋滋的,就连上山挖金子这事儿,好像也没那么着急了。

反正那金子埋在哪只有她一个人知道,也不急在一时。现在她先多多吃肉,把身体养好了,再去爬山,肯定事半功倍。

一旁的艾兰双眼放光地看着林见清,和她碗里的肉。别说是孩子,就是她这个大人也受不了这种折磨啊!

在肚子不争气的第三次响起时,艾兰终于忍不住了,“妈,你这肉看着真香啊。”

林见清点头,却没说话。不是她不想说,而是嘴巴里塞的满满的,实在没工夫说啊!

“我和孩子也想尝尝,你看……”

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