楼下隐隐传来柜门开阖的声音,戎久将昨天下午配好的药取出,装入药箱中,为中午十二点开门营业的医馆做准备。
仇珩倚在厨房置物台边上,盯着锅中正咕噜咕噜冒泡的皮蛋瘦肉粥,蒸笼里躺着几个隔壁青姨送的包子,是仇珩最喜欢的排骨豆角馅——它们实际上是谢礼,学者为对方抓药总是偷偷打折,美其名曰“邻里特惠”。
待到二十分钟后,包子约莫已经蒸熟,关上炉灶,又焖了三五分钟。在这之后才翻扣蒸笼,取下屉布。
被呼唤来帮手的暨景将包子和粥端上餐桌,配一小碟整齐切块码好的红心萝卜泡菜,一份风格深得戎久偏爱的早餐就做好了。
主厨手下动作不停地将用完的厨具迅速清洗晾干,又取出平底锅,与此同时,迅速塞了四片面包进烤面包机。
趁着油温较低时,敲了两颗鸡蛋小火进锅,底面蛋清完全凝固后就迅速提起锅铲翻面,再等待一小会,不等焦边形成便直接出锅——是暨景的溏心煎蛋。
“叮”!
烤好的面包片自动弹出机器,两面金黄。仇珩取出它们,直接放入煎锅中,在锅底刷上炼乳,继续稍作烙制后放入盛有煎蛋的餐盘中。
再往锅中添入一小块黄油,融化后涂满锅底,煎上培根和香肠。
这次没等仇珩开口,暨景就自动自觉地领走了它们。
解决了另外两个人的早餐以后,仇珩便不向刚刚那样着急。
他不紧不慢地打开冰箱门,取出昨晚自己没品尝到的晚饭——看到粉嫩的饭碗,以及埋在清心草与溪牛排之间的山麓萝卜,毫不掩饰地面无表情,约莫沉默了十几秒,然后转身走出厨房。
餐厅里传出了一道极其富有表演性质的惨叫,当然,还有戎久的叹气声。
被强制与作死源拉开的厨师重新回到岗位,将盛满菜肴的盘子和那个使人沉默的碗随意塞进蒸锅,之后就整理起厨房来。
桌边的暨景抿了一口仇珩为小妹准备的豆浆,咂了咂嘴,又有点嫌弃地还了回去。
“暨景,喝你的牛奶!别抢小久豆浆!”
伴着水声和“叮叮咚咚”的刷锅声,仇珩的声音从厨房传入桌边两人的耳中。
戎久权当看不见二哥透露着些许傻气的动作,向其中加入半勺蜂蜜,动作优雅地缓缓搅拌着,促使其更快融合,而后轻轻吹开马克杯上方凝结的水雾,轻呷一口泛着甜味的豆浆。
一时间,暨景产生了仇珩坐在桌边的错觉。
太像了,他的面部有些扭曲,露出了一个“牙疼”的表情。
毕竟在这个重要的年纪,被当成亲妹妹养的戎久受到了仇珩无死角的耳濡目染,兄妹俩很难不像。
老古板和小古板,暨景在心里吐槽,完全没注意到小妹嫌弃的眼神。
仇珩端着自己的早饭过来时,餐桌上就是这样一种诡异的气氛。
见状,他也不感到奇怪,端起杯子,啜饮一口自己加了两块冰的柠檬水,喝出了在“米?林餐厅”用餐的感觉——好像又说了什么超出时代的词汇,不过无所谓,反正仇珩也不是什么“故土”的现代人。
暨景的脸更扭曲了。
“哥,我想去一趟集市,我们和景哥一起去吧?”
幸好在场三人最靠谱的一位还记得暨景的嘱托,试探着开口,望向仇珩询问道。
他垂下眼眸,缓缓点头:“好。”
小久采用“我想”这个词汇,而不是“我要”。
如果只是正常进行采买,按照她的说话习惯,是不常用这个词的。
并且后面着重强调了“我们”和景哥,而非更适用于语境的“你”和我们……
综上,小久的真正目的是带我去集市,而非去集市。
不过瞬息,仇珩便解析出了戎久话语中隐藏的一切信息。得知对方实际目的后,自然也欣然同意。
正如暨景所说,戎久开口,他一定会答应。
“很精彩的分析,先生。”沉默许久的机械音在脑中“响起”。
没有理会一号,学者微微低头,切了一块盘中的煎溪牛排放入口中,再次抬首时无意瞟到,坐在正对面的暨景面上挂着“果不其然”的表情。
察觉到对面投射来的视线,暨景回应以一个微笑,看得仇珩不由自主地拧眉。
被完全看透了啊。仇珩表情冷漠地思索到,默默咽下了口中的肉。
而坐在两人中间的戎久对涌动的暗潮似乎毫无察觉,正一口口咬着手中的排骨豆角包。
嗯,排骨肉质鲜嫩,有很浓郁的肉香。豆角与之混合在一起,增添了爽脆的口感,又带着些许豆角的清香。再加上面皮薄厚适中,既能增加入口后的层次感,又不会掩盖馅料的香味。
最后,仇珩还特意关火焖了四五分钟,使得外皮更加柔软,内里馅料的香味充分地融合。
最终的成品可谓是灌汤流油、软嫩鲜香。
人可以永远信任大哥的品味……
完成任务后,桌上唯一在单纯吃饭的戎久如是想。
很显然,除了行为模式,她的美食品鉴水平也受到了她哥的显著影响。
看到自家妹妹露出满足的表情,仇珩面上柔和了一些,心中浮现出一丝得意——毕竟好的厨艺能让美食锦上添花。
然后扭头瞪了对面的暨景一眼,示意对方好好吃饭。
虽然两个人待在一起时总是免不了互相嘲讽,但最初为医馆选址时,仇珩与暨景的想法出奇一致——离家要近。
越近越好。
因此在饭后,兄妹三人步行到了工作岗位,耗时十五分钟。
医馆营业时,他们会在那里度过一整个下午。戎久坐在覆盖三面墙壁的七星斗柜之间,照往常一样为人们看病、抓药。
暨景无事时便洒扫清理一下店内与院中环境。当然,大部分时间他都能找到很多趣事——上房揭瓦、招猫逗狗、无“恶”不作。
至于仇珩,戎久表示,大哥是块砖,哪里需要往哪搬。