李晴晴非常自觉地择菜，洗菜。

单雅君准备做两种底料，一份是牛油，一份是番茄，这样就可以照顾到不同人的口味。

她将准备好的牛油倒入锅中，等到油热后转小火，随后放入豆瓣酱炒出红油，再加入辣椒和花椒，那鲜香麻辣的味道一下子就涌了出来，李晴晴被呛得打了好几个喷嚏。莉娅则是深深地吸了几口气：“嗯，就是这个香味。”

李晴晴看着她陶醉不已的样子，对莉娅真是的佩服极了，她一个华国人都吃不了那么辣，莉娅却对牛油火锅爱得深沉，不过师姐真的做的好香啊~

在起初的刺激味道散去以后，单雅君又加入了其他香料，小火慢炒，渐渐地，底料的香气就弥漫了整个房间。加入姜蒜葱，再倒一点白酒，最后再放入冰糖和盐调味，煮沸以后小火慢熬1-2个小时就大功告成啦！

单雅君趁着这个时间准备另外一份底料，还是差不多的步骤，不过是将辣椒等物换成了番茄，单雅君将在冰箱冷冻过后的番茄拿出来清洗切开，这样就容易将表皮去掉，而且更容易炒出沙来。

就这样，等时间到了以后，菜准备好了，火锅也准备好了。

单雅君将多余的底料放在容器中凝固，这样后面想吃就很方便了，而且也可以给两个馋猫带一点回去。“准备一下，洗手吃饭了！”

都不用单雅君多说，莉娅和李晴晴早就已经把桌子收拾好，配菜也端上了桌。

围坐一团，看着鲜艳的火锅不断翻腾，莉娅忍不住拿出手机拍了一张照片发给自己的哥哥尼古拉：看看，这是我的好朋友做的火锅，哈哈哈，你吃不到！对了，你不要忘了来接我。并且在末尾很嘚瑟的附上了一个微笑。

正在开会的尼古拉收到妹妹的信息不以为然，这有什么好吃的，也就莉娅喜欢。看完就放下手机就接着工作了。

莉娅是个肉食动物，首先就将牛肉放入锅中，单雅君也随之下了一些娃娃菜，李晴晴爱吃干豆腐丝，宽粉，这两样也被通通放入锅中。

等待锅开的时间，三个人分别去调了小料，单雅君是川省人，更加偏爱干碟，李晴晴是北方人，吃火锅一定要加芝麻酱，莉娅第一次吃火锅是在北方，她也入乡随俗的吃了加了芝麻酱的料汁，后面再尝试干碟觉得还是芝麻酱更香。

三个人的料汁就分成了两派，单雅君看着就自己一个人吃干碟，其余两个人都吃芝麻酱，觉得这个桌子上缺了一个人，一个应该和她一样吃干碟的人。

随着汤底翻涌，已经煮好的肉片翻了上来，都不用招呼，三个人抄起筷子就直奔肉片。

李晴晴夹起一筷子牛肉放入碟子里，先夹一片直接放入嘴里，品味牛肉的原汁原味。另外几片放入料碗转一圈，裹上满满的芝麻酱再放入嘴中。牛肉与芝麻酱还有其他调味料结合的刚刚好，肉嫩料香，超棒！

再看其他两个人，莉娅的筷子使得虎虎生威，一点都看不出来她是个外国人。几筷子下去，牛肉堆叠，碟子中不见几片绿色。不过干豆腐和宽粉倒是深得莉娅的心，也被夹了几片放在盘中。

单雅君就比较营养均衡了，各种菜都来一些，牛肉，宽粉，干豆腐也吃得不亦乐乎。

三个人一边吃一边抢，明明盘子里切好的肉片还有很多，但是吃饭还是抢着吃更香。

就这样，你一筷子，我一筷子，不知不觉中，桌子上的菜基本上被一扫而空。

三个人瘫在椅子上摸着自己鼓起来的肚皮：啊~好饱~嗝~不由得后悔自己吃的有点太多了，可是在当时那种争分夺秒的环境下，少吃？那是不可能的！

莉娅边打嗝边哀嚎：“嗝，我这段时间明明是要减肥的，这一顿一吃，这一个星期白干。”

单雅君嘲笑她：“那也没见你刚才吃饭的时候少吃一口啊。大半的肉都被你干掉了。”

“都怪你，如果不是你的手艺太好，我也不至于吃这么多！”莉娅开始“倒打一耙”。

“那我以后不做了？”单雅君可不惯着。

“别别别，我错了。”莉娅滑跪地非常迅速，没办法，掌握厨房大权的人就是这么惹不起。

李晴晴看着两个人斗嘴，也在懊恼，这一顿饭下去，明天保准涨几斤，后面几天就得注意节食了。