闹钟跳起来,江遇睁开眼按掉了手机,灯一开快速穿好衣服。
今天要去摆摊,接连着好几天休息,早期都让他有点不太适应了。
洗漱完开门,外头的天还很沉,厨房里小炉的炭火还未熄,白狐小脑袋枕着爪爪,睡得正香。
江遇打开手机录音凑近白狐。
他知道小猫咪小狗儿睡觉是会打呼噜,顾相言的小猫,呼噜打得比人都响,但白狐却是悄无声息。
干坏事没成功,江遇颇有点失望。
打开冰箱,江遇打算做点儿菜卷饼,这是真的很久没吃了,昨天临睡前刷到小摊子的卷饼视频,瞬间激起了他的渴望。
饼皮打算用现成的全麦面饼,最主要的是配菜和酱汁。
配菜得丰富,便准备了土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、绿豆芽、豆皮、烤肠还有里脊肉。
酱汁是灵魂,好吃的酱才是卷饼的精髓。
锅里的油冒出小气泡,洋葱碎倒进去“滋啦”一声,炒制金黄后,再来上黄豆酱、番茄膏、豆瓣酱、耗油、十三香,最后加一勺白糖提提鲜。
“好香啊。”白狐探出头。
江遇不断翻炒着酱料,“菜卷饼,我们这儿吃的不多,北方多一些,但很好吃。”
白狐舔舔嘴唇,“哦山脚下有,我去过,但是没有你这个香。”
酱汁慢慢熬得浓稠,“叮”,是烤箱里的烤肠好了。
五颜六色的配菜在锅中着实漂亮,剪成小块的里脊和香肠,淋入酱汁抓拌均匀,包裹上面皮,卷上一层油纸,这样菜卷饼就完成了。
白狐看江遇贴上封口贴,失望道,“我以为是给我的。”
“马上到你了。”江遇笑道。
他算是知道了,白狐也是个急急急国王。
饼皮煎得柔软喷香,香肠粒从没有完全包裹住的首尾两端滚出来,白狐舔舔嘴巴,提出要求,“我想要那个,红色的甜甜辣辣的酱。”
江遇拿出瓶子,“泰式辣椒酱?”
“对!就是它!”
淋上厚厚一层泰式辣椒酱,白狐哇呜一大口咬下去,嘴巴上沾满了辣椒酱。
江遇觉得真的好可爱,可是不能拍,毕竟大家的认知里,狐狸是不能吃人类的食物。
所有的卷饼装好,门外传来短促的喇叭声,江遇背好包,“小狐要一起去么?”
白狐抬头,舔了舔嘴巴上的酱汁,“不去啦,我要在家好好享受你昨天做的点心。”
江遇失笑,真是太可爱了。
“那就拜托你看家了。”
“没问题!”
刚出门,江远洋就立刻给他开了车门,“快上来,今天降温冷得很。”
上了车,江遇看到江远洋戴了顶新帽子,还穿了件崭新的皮外套,“叔这是新买的衣服?”
江远洋笑呵呵,“前几天送阿月奴去京城的时候,咱姐给买的,今儿第一次穿呢。”
“帅的,很合适叔。”江遇笑道。
陈瑾也说,“帽子也洋气,魔都citywalk走一走,保准出片的。”
江远洋乐得不行,“那就等咱有空了,跟小陈说那样,去魔都出片。”
“可行,到时候大家都去。”江遇说,他把卷饼分了,“今天的早餐。”
“哇是卷饼啊。”陈瑾颇有些惊喜,“真的好久没吃了,我大学门口那条小吃街,有个阿姨做的特别好吃。”
她咬了几口,点评道,“里面的酱汁好吃,小菜好多,还有烤肠,江遇你就是古希腊掌管早餐的神!”
弹幕老师的弹幕飘过[什么好东西给我也吃点]。
“菜卷饼。”
卷饼放到镜头前,有些不对焦,但不影响弹幕老师看到里头满满的小菜。
[大早上吃这么好]
[给弹幕老师也来点]
“行,弹幕老师要菜卷饼,还要不要加点沙拉酱或者甜辣酱?”
弹幕老师无语,一大早的还给他演上了是吧。
“今天去干嘛?去摆摊,今天去的话不用担心被线下anti了。”
[一大早开始串自己]
[老师们担心你你却在这里当串子]
江遇笑道,“没串啊,我当串子串不明白的。”
一路聊着天,远远地便能看到老红梅小区早市的轮廓了,他们快一个礼拜没来了,总觉得有些陌生了。
下了车,江遇和江远洋背上背篓去小摊位,提前定了货的客人已经等着了。
“小江好久没看到你了。”
“是呀有事情就没来了。”
“事情咋样了哇?阿姨等的你急死了。”
“谢谢阿姨,已经没什么事了。”
“光头也来了。”
“光头今天这一身不得了了。”
“哎呀这身穿的都认不出来是光头了。”
江远洋也跟着阿姨们笑,他知道肯定是不可能认不出来的,但阿姨们夸他,他也觉得高兴,任由阿姨们拿他打趣。
他们一个礼拜没来,带过来的东西不少,两筐年糕,一筐冬笋,一筐野葱,一筐鸡蛋,小公鸡老母鸡,另外还有一坛子自己腌制的咸菜和几条腊肉。
江遇和江远洋来回背了几次,阿姨们帮着他们照看摊位。
等东西都摆好,江遇打完称,抓了一把太妃糖塞进塑料袋里,“自己做的糖,感谢照顾我们生意。”