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第11章 帮厨(一)

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等随着人的脚步进了李虎口中的军火灶,黎玲玲没忍住眉头一挑,惊诧的看着她曾经做过攻略,想要去当地看看的劳动人民智慧的结晶——穿山灶。

按着记忆中的知识点来看,这种神奇的超长土灶台外形是斜坡的模样,再根据热气往上走的原理,依次开九个灶孔,每个灶孔相连。这样只要烧一个灶膛就能通向九个灶。

通过火力的减弱,依次可以进行蒸、煮、炖、焖、煲、保温的功效。

据说是置办宴席最好的灶台款式。

回想着,黎玲玲观察着其他人好奇的目光,飚着演技跟着好奇:“这么长的灶台啊。”

“天呐,第一次看到竟然有九口大锅!”

关师傅与有荣焉的笑笑:“这上菜快,咱们做饭的也能一起吃口热乎的。是咱皇爷体恤我们厨倌,也是体恤大家。眼下大家刚从灾祸中煎熬过来,都在修养中。这万一手里银钱不趁手,也可以用此灶台做个饭,吃上一口热乎的。”

万万没想到这灶台以后他们还能够用,不用考虑着家里破旧的老灶修建等等事,众人都感动不已。

在一片温馨的氛围中,关师父听得外头的一声师父的呼喊,笑着喊一声进来,便继续清点食材。

五人望着一筐筐早已准备好的食材,都忍不住吞咽了一下口水。哪怕只是玉米、红薯、白菜、萝卜、菠菜、茄子。

但她们也不知道自己有多少天没见过这般满满当当,一箩筐兜不住往外冒的丰收景象了。

更别提前来的年轻小伙手里拎着肉。

“斤两我有数的,别洗着洗着给我缺斤少两的。”关师傅瞧着有人克制不住的饥饿,眼里的贪婪之色快要压抑不住,立马板着脸凶了一句:“也有你们吃的。不用偷偷摸摸!”

众所周知厨房油水多。装盘的时候少一块肉粒,少一片肉,这些也看不出来。

“请关师傅放心,我们一定认真清洗。您若是不信,我们舀水在您眼皮底下清洗。”黎玲玲见某些小伙伴眼神一闪而过的遗憾,吓得张嘴沉声道。

新朝眼下处处是“不差钱”的各种安民政策,因此是真没必要“揩”个厨房油水。

“我说句胆大的,我们也是替自己清洗。这踏踏实实的帮厨做饭,那些军爷们把房子补漏好了,我们就能早日安定下来,不用再为一口吃的奔波,可以安安心心伺候田地了。”

“我们绝对不会因小失大,继续过逃荒的生活。”

陈家囡听得这声声带着警告提醒的话,也跟着出声诉说新朝的好,诉说眼下新村环境好的。

其他三人闻言跟着表示干脆在关师傅眼皮底下洗。

“不……不……不瞒您说,去小河边洗,我……民妇是真不知道自己能不能控制住。毕竟……我许久……”摸了一把眼泪,结巴的杨杏花颤着声道:“我不信自己,但……但还是信自己畏惧武力。”

听得如此坦诚的回应,也有人开口同样的表态。

关师傅闻言理解的点点头,指挥自己的徒弟帮着去河边抬水。

小徒弟:“…………”

一行人说开了对食材的渴望之后,行动起来也飞快。甚至还回家拿扁担去挑水。黎玲玲知道自己使用不来扁担,倒也不去尝试,只拎着水桶,努力的拎着水桶。

发现她没实战技巧导致水花飞溅后,干脆是抱着水桶行走。

搬柴火的王翠花见状吓得魂差点飞了。这农家,不管是男的还是女的,都会用扁担。哪怕是嫁过来的富贵人家的儿媳妇呢,看看陈家囡,也都会啊!

心中紧张的要命,王翠花也不敢再旁人没有开口的事情提醒黎玲玲这件事,鼓足勇气对忙碌的关师傅道:“关师傅您见笑了,我……我女儿……我看着她这费力的模样,想起年景好的时候了。那时候她爹在,还有手艺,哪里用得着她这般吃苦。”

“您别嫌她。她厨房手艺我也教过的。”

忙着和面蒸馒头的关师傅听得这话,顺着王翠花的视线看着抱着水桶,哼哧哼哧干得满头大汗的黎玲玲,笑着道了一句:“嫂子,也不是我武断。您这闺女感恩懂事嘴甜办事也不含糊。所以啊您以后等着享福就好。”

“借关师傅您吉言。”王翠花笑着应下,又寒暄赞誉两句,拄着拐杖去继续搬柴火。

瞧着人哪怕残疾着,也没故意卖个惨,反而干活也是勤快卖力,关师傅满意的点点头,又回眸看了眼喘着气,拎着水桶往木盆里倒水。

但很可惜,人累着,这水哗哗没两下就没了。

其他妇孺扁担一趟能抵黎玲玲十次。

腹诽着,关师傅张口喊:“那个最小的小闺女,过来打下手,切菜!”

忙碌的众人看向黎玲玲。

黎玲玲闻言脑子里都在琢磨如何展现厨艺天赋。

见面带欣悉的黎玲玲,张家囡深呼吸一口气,硬着头皮身形挡着黎玲玲,让自己做个恶人。可哪怕有心理建设,可逃荒所见的残酷画面还是克制不住浮现,让她一开口声都有些颤:“是……敢问关师傅,就……就切菜是吧?”

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